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小心菇菇,剧毒 [复制链接]

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“吃了*蘑菇中*后是一种什么样的体验?”

“我看见有一群五彩斑斓的小人在跳舞,还有一支精灵乐队在我的吊瓶上演奏。”

据说每个云南人都有一个中过蘑菇*的朋友。中*后有人手舞足蹈、狂笑不止;

有人穿越小人国,和小人跳舞;

有人看见五颜六色的水母在天上飘来飘去……

STOP,STOP,STOP!

别以为吃*蘑菇是什么好玩的事情!

中国每年都有因食用*菌或烹饪方法不当而造成的死亡案例发生。目前,我国已报道的*蘑菇种类达多种,其中含剧*可对人有致死危险的蘑菇就有40多种。

下面我们一起来了解一下我国主要有哪些会引起中*的*菌吧!

01檐托鹅膏组的所有种

檐托鹅膏组的头号杀手为致命鹅膏(俗名白*伞,上图a),此菇于年-年间在我国至少制造了28起惨案,致人中*,其中52人死亡,真可谓“致命”菇。

(Douky在线发抖~~~)

它含5mg/g干重以上的鹅膏*肽,而鹅膏*肽对人的致死剂量是0.1mg/kg,也就是说,1个成年人吃1朵中等大小的此菇,就可能

因此丧命

02亚稀褶红菇

亚稀褶红菇分布广泛,在河北、山西、北京、宁夏、江苏、黑龙江、安徽、上海、四川等多地都有生长,由于外形与可食用的“火炭菌”相似而易出现误食情况。

它能引起横纹肌溶解型中*,误食后发病快,最短10min,其余均在1h内出现症状。

开始是肠胃炎症状,并有乏力感,24h后,出现全身乏力明显、肌肉痉挛性疼痛、明显的腰背痛、肌肉酸痛、胸闷、心悸、呼吸急促困难。

Douky内心OS:真是让人窒息

03大青褶伞

这种菌虽然多生长于野外,但是在家中花盆里、食用菌腐殖土中也能生长,在南方的城市特别特别常见,且产量大,菌盖直径能达到25cm,气味香,味道也正常,很容易被人误采误食。

但其实大青褶伞有剧*,内含肝脏*素、神经*素、胃肠*素和溶血四种*素,食用后会造成多器官功能衰竭,并且死亡率很高。

04叶状耳盘菌

哈哈,你以为这是木耳吧!

可千万别被它的外表所迷惑。

因其形似木耳,所以在木耳产区多发生误食中*事件。

其症状如胶陀螺菌中*,属日光过敏性皮炎,一般食后约3小时发病,出现手指、脚趾发痒,脸面红肿,灼烧般疼痛,往往形成水肿和水泡,咀唇肿胀外翻。凡露光部位反应更严重,发病率高达80%。

鉴别野生*蘑菇是否有*目前没有简单易行的鉴别方法,预防*蘑菇中*的根本办法就是不采摘、不销售、不食用野生蘑菇。

1、不要因为好奇或为满足口腹之欲,采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇

2、注意勿在路边摊贩购买蘑菇,即使在正规市场上购买野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要偏听偏信,轻易买来食用

3、欲避免类似中*事件,家里做饭不随意食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等尽量不要加工食用野生蘑菇,以确保饮食消费安全

4、不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的*蘑菇鉴别方法,做到人人知晓随意采食野生蘑菇的危害性,尤其是具有潮湿土壤适合菌类生长的公园、植物园、旅游区、林场等地需做好警示,防止误采误食*蘑菇,必要时可定期清理。

小提示:珍爱生命,人人有责

作者

米饼钱

封面

世夏

推文编辑

扶摇

图片来源

网络、微博(

赶尾人)

资料来源

微博(

赶尾人)、百度百科、

知乎(

健康中国)

部分图片源于网络

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