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炎热被赶跑,这样吃苦瓜让你胃口更好 [复制链接]

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《万物美》新版MV

处暑已过凉风吹

不冷不热不遭罪

就是这风有点大

总得拾掇我的头发……

挺过了“蒸过、煮过、烤过、淋过”

终于等到了“舒服过”

想想周日就要出伏

这心里还真有点不舍

更不舍的应该是很多小伙伴们吧

夏天真走了

那离开学还会远么?

年度史诗灾难大片《开学》即将上映

请小伙伴们谨慎观看↓↓

天凉大伙多注意身体

一不小心生病

可别捂着藏着不看病

更别“自创”办法乱治病

最近,浙江单老伯因病住院

医生在查房时

发现他的脸盘像满月一样圆润

另外他的皮肤又薄又脆

身上还多处瘀斑

医生仔细一追问

才知道单老伯因咽喉炎一直不好

居然口服“三九皮炎平外用软膏”已经快三年

单老伯说他吃了以后感觉

喉咙清凉无比、嘴唇也不干了

就把它当成了独门偏方

已经吃了近百支

万万没想到

他的激素摄入远远超过正常人的水平

由于单老伯长期大量服用皮炎平,体内激素水平的含量需要逐周减退,不可以一下子就停止;否则的话,他还会出现肾上腺皮质功能减退或者危象,一个感冒甚至一个手术就可能让他的身体到达崩溃的边缘。目前,医院治疗。

把外用药吃进肚

咋想咋不靠谱

轻信或乱用“偏方”可都要不得!

炎热被赶跑

胃口是越来越好

今天给伙伴们分享一道苦瓜焖排骨

苦瓜保持了口感、排骨又非常入味

有菜有肉味道好

一吃就停不下来!

苦瓜焖排骨

食材

苦瓜、排骨、豆豉

小米椒、豆瓣酱

步骤

1、将苦瓜一分为四,切掉苦瓜瓤、苦瓜籽和白色的内膜。

2、然后将苦瓜切成比排骨稍微大一点的块状,放少许盐,搅拌均匀后腌制5分钟。

3、5分钟后,倒掉腌出来的水分,这样处理能减少苦瓜的苦涩味,还能保持苦瓜本身的清香。

4、烧一锅开水,水开后放1勺油,把苦瓜下锅焯水。

5、20秒后,将苦瓜捞出来,过一道冷水。苦瓜一定不能煮太久,否则口感就不脆了。

6、换一锅水,将排骨冷水下锅,焯水去掉腥味和血水。

7、水开后捞出排骨,准备工作就完成了。

8、开小火热锅,放1勺油,倒入小半碗白糖。

9、不停翻炒,将白糖炒化,变成棕红色并开始冒小泡泡就可以了。

10、把排骨下锅,炒至金*。

11、放1勺豆瓣酱、1勺生抽、1勺豆瓣,再沿着锅边放1勺料酒,翻炒均匀。

12、放半碗水,盖上盖子,中火焖煮10分钟。

12、10分钟后,放入苦瓜,翻炒均匀。

13、然后放1勺小米椒,再放1勺豆瓣酱,分两次加豆瓣酱,整道菜的风味会更加醇厚。

13、翻炒均匀以后,酱香浓郁的苦瓜焖排骨就可以上桌了。

来源:钱江晚报、新浪微博、超级点子王

编辑:信言

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